ガングロフ / コンドリュー [2006] 白ワイン コート デュ ローヌ フィラディス生産量が少なくガングロフの中で最も入手困難 【生産量が少なくガングロフの中で最も入手困難】 商品の説明 非の打ち所がないほどゴージャスで快楽的なワイン。マンゴー、ピーチ、アプリコットの甘美なテクスチャーとリッチなフレーバー。強く印象的なミネラリティ、微かにただようクリーミーなオークの香りとバランスをとるすがすがしい酸味。永遠に続くかに思える長いフィニッシュ。1984年に植えた0.6ヘクタールのチェリー、1989年に植えた1ヘクタールのボネット。ともに花崗岩土壌で栽培されています。バリークで醗酵。醗酵に用いるの30%は新品で、その中にはワインにあまり樽の特徴を残さず作業もしやすい300リットルと350リットルの樽も含みます。残りのバリークは1~2年もの。マロラクティック醗酵を行います。平均樹齢50年以上 【blanc】【cotedurhone】 【ヴィオニエ100％】【v2006】 【wakaumashiro】 【kiwami】 素晴らしいワインが揃うこのアペラシオンの中でさえ、ガングロフのコンドリューは飛び抜けた輝きを放っています。 活き活きとした果実味が見事なミネラルのフレッシュさとバランスする、豊かで享楽的、さらに甘美なワインです。 一部新樽で醸造、熟成されていますが、ほとんどオークの味わいは感じられず、また多くのコンドリューが、その素晴らしさ故に、どちらかと言えば重過ぎるワインになってしまうことが多いのに対し、ガングロフのコンドリューはたまらないほどに飲み易さです。

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