【お研ぎ直し済み新品】恵比寿刃 hana 西洋三徳包丁 20cm 注文

  • 商品説明・詳細

  • 送料・お届け

商品情報

当商品は恵比寿刃の新品の西洋三徳包丁を、20年ほど和食料理人をしておりました私自ら研ぎ直した商品になります。どんな包丁でも、新品の箱出しの状態では切れ味はそんなに良くありません。包丁の切れ味がそのまま味に直結する和食は、包丁研ぎの技術が命になります。その技術をこの包丁に注ぎ込み、唯一無二の切れ味に鍛え直しております。プロの厨房の包丁の切れ味を再現しています。良く切れる包丁をお探しの方に。※時間を見つけて1本づつ仕上げるので、数に限りがございます。※工程は砥石(シャプトン社製 刃の黒幕を使用)の400番→1000番→2000番→5000番→洗浄→乾燥→除菌の順に行っております。刃体長さ:20cm素材:VG10鋼(包丁としては最高の金属です)※研いだ感想は、粘る、食い込みの良い金属でした。ダマスカス模様がきれいな、工芸品のような包丁です。ぜひ、模様と切れ味を楽しみながら料理をお作りください。

残り 6 12,000円

(168 ポイント還元!)

翌日お届け可(営業日のみ) ※一部地域を除く

お届け日: 12月28日〜指定可 (明日14:00のご注文まで)

  • ラッピング
    ラッピング
希望しない
希望する ( +600円 )
希望しない
数量
同時に5点までのご購入が可能です。
お気に入りに保存

対応決済方法

クレジットカード
クレジットカード決済
コンビニ前払い決済
コンビニ決済
代金引換
商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が¥290,323 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング)
以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行 、 三菱UFJ銀行 、 三井住友銀行
りそな銀行 、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)

大量注文に関して

30個以上かつ10万円以上のご購入はこちらからお問い合わせください

お問い合わせはこちらから